גוורצטרמינר - גוש עציון
קצת על היקב:
הסיפור שהתחיל מברכת יעקב והמשיך בשיח הפטל שבגינת משפחת רוזנברג הפך ליקב שעומד
במרכז גוש עציון בשנת 2005 ומייצג בגאון את הטרואר המשובח של אזור ההר הגבוה של הרי
יהודה. יקב גוש עציון מהווה את חידוש מסורת היין והחקלאות היהודית המפוארת שהתקיימה באזור
מאות שנים ומטרתו לבסס את אזור גוש עציון כאחד מאזורי היין החשובים והפוריים בארץ ובעולם.
על היין :
ליין ארומות של מי ורדים ותבלינים. צבעו קש ירקרק, בניחוח של ורדים ופירות טרופיים כליצ’י. ליין
מתיקות עדינה, חמיצות נעימה וסיומת מבושמת וארוכה. ישתלב היטב עם דגים ומאכלים אסייתים.
פרטים נוספים :
יקב – גוש עציון
ארץ ייצור – ישראל
אזור – גוש עציון
סוג יין – לבן חצי יבש
זן ענבים – גוורצטרמינר.
אחוז אלכוהול – 13%
נפח – 750 מ"ל
