פסגות פיק
קצת על היקב:
יקב פסגות הוקם בשנת 2003. הוא המשך של שרשרת דורות רבת שנים של התיישבות ועשיית יין משובח, כרמי היקב הנטועים עמוק באדמת הטרשית בהרי בנימין והשומרון, אופטימאליים ליצירת יינות בוטיק איכותיים. יצור היין מתבצע מתוך אהבה וחיבור לאדמה ולפירותיה. כיום היקב שוכן בשער בנימין המשקיף על נוף ואדי קלט והרי אדום.
על היין :
פסגות פיק הינו בלנד המורכב מזני ענבים שונים שמקורם דרום צרפת המותאמים לאקלים הישראלי: סירה, פטיט סירה ומורבדרה. היין ארומטי עשיר ודחוס. מזכיר פלפל שחור, שוקולד מריר ופרחים מיובשים. ליין מרקם קטיפתי עם חומציות תומכת. היין צפוי להשתבח על ציר הזמן.**שנת הבציר משתנה
פרטים נוספים :
יקב – פסגות
ארץ ייצור – ישראל
אזור – הרי ירושלים
סוג יין – אדום יבש
זן ענבים – סירה, פטיט סירה ומורבדרה
אחוז אלכוהול – 14%
נפח – 750 מ"ל
