פסגות רוזה
קצת על היקב:
יקב פסגות הוקם בשנת 2003 , הוא המשך של שרשרת דורות רבת שנים של התיישבות ועשיית יין
משובח. כרמי היקב הנטועים עמוק באדמת הטרשית בהרי בנימין והשומרון, אופטימאליים ליצירת
יינות בוטיק איכותיים. יצור היין מתבצע מתוך אהבה וחיבור לאדמה ולפירותיה. כיום היקב שוכן בשער
בנימין המשקיף על נוף ואדי קלט והרי אדום.
על היין :
פסגות רוזה הינו בלנד של זני ענבים אדומים אשר נבצרו ברמת הבשלה המתאימה ליין רוזה מכרמים
הממוקמים צפונית לירושלים. יין רענן ופריך, בעל קו מינראלי, מבנה אלגנטי וארומות וטעמים של
פרחים, פירות הדר ופירות יער. בן לוויה ראוי למגוון מאכלים.
פרטים נוספים :
יקב – פסגות
ארץ ייצור – ישראל
אזור – הרי ירושלים
סוג יין – רוזה יבש
זן ענבים –מרלו, סירה ופטיט סירה
אחוז אלכוהול – 12.9%
נפח – 750 מ"ל