אומגה דלתא

                                       אומגה דלתא

קצת על היקב:
יקב דלתא הצעיר הוקם בשנת 2017 במטרה להביא לידי ביטוי את אוצרות הטבע הגלומים בענבי
מרום הגליל עם כרמים הנטועים באדמה משובחת בגובה רב ונהנים מאקלים מיטבי. אשכולות
משובחים, הנבררים ונבצרים ידנית עם זריחה, עוברים הפרדה בהרעדה, מיון בממיינת אופטית
המתקדמת בעולם כחלק מגישה טכנולוגית בלתי מתפשרת.
על היין :
יין המורכב מ- 36% קברנה סוביניון, 36% פטי וורדו , 28% שיראז. בלנד מיוחד ונדיר עם סימפוניה
מנצחת של טעמים וארומות, המשלב בצורה מושלמת בין הכרם לחבית. היין ילווה בצורה מושלמת
מנות בשר ועוף עשירות בטעם. היין יושן בחביות עץ אלון צרפתיות כ-18 חודשים. היין זכה במדליית
זהב בטרה וינו 2020.
פרטים נוספים :
יקב – דלתא
ארץ ייצור – ישראל
אזור – דלתון
סוג יין – אדום יבש
זן ענבים – קברנה סוביניון, פטי וורדו ושיראז.
אחוז אלכוהול – 14%
נפח – 750 מ"ל