יין אדום המורכב מבלנד של סירה ומורברדר. היין בעל מאפיינים של פירות אדומים וסיגליות המגיעים מכיוונו של זן הסירה, לצד המורבדר שמעניק מעטפת ארומטית אדמתית עדינה. היין יושן במשך 7 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי בשילוב מארז מעוצב המכיל מגוון של כ- 150 ג' שוקולד מבית Max Brenner.