נחל הפירים GSM - גוש עציון
קצת על היקב:
הסיפור שהתחיל מברכת יעקב והמשיך בשיח הפטל שבגינת משפחת רוזנברג הפך ליקב שעומד
במרכז גוש עציון בשנת 2005 ומייצג בגאון את הטרואר המשובח של אזור ההר הגבוה של הרי
יהודה. יקב גוש עציון מהווה את חידוש מסורת היין והחקלאות היהודית המפוארת שהתקיימה באזור
מאות שנים ומטרתו לבסס את אזור גוש עציון כאחד מאזורי היין החשובים והפוריים בארץ ובעולם.
על היין :
ממסך אדום המופק מענבי סירה,מורבדרה,וגראנש היין התבגר 12 חודשים בחביות עץ אלון
צרפתיות היין מוכן לשתייה אך צפוי להתיישן היטב במשך חמש שנים נוספות. ליין צבע אדום
סגול עז, הארומה מוחצנת, מתובלת ואדמתית. היין בעל גוף בינוני עם טאנין רך, פרי בשל
ומתובל וחמיצות מתונה ומאוזנת.
פרטים נוספים :
יקב – גוש עציון
ארץ ייצור – ישראל
אזור – גוש עציון
סוג יין – אדום יבש
זן ענבים – סירה,מורבדרה,וגראנש.
אחוז אלכוהול – 13.5%
נפח – 750 מ"ל
